Słodki Wiedeń

film dokumentalny, kraj prod. Austria 2019

  • 14.12.2023 01:45- TVP Kobieta czar tradycji
Film dokumentalny o słodkościach wiedeńskich. ...

Film dokumentalny o słodkościach wiedeńskich. Kiedy Wiedeń był centrum monarchii austro - węgierskiej, stał się tyglem składników i przepisów z całego świata. To dało początek tradycjom, które istnieją do dziś, ale w końcu radość jest ponadczasowa. Film oprowadza po smakach, biografiach i nowinkach wiedeńskiej kuchni deserowej. Od Wiener Schokoladekönig i Karlsbader Oblatenbäckerei po legendarny wystrój Demel, od ponczowych pączków cukierni Gerstner po innowacyjne dzieła cukiernika Zoli Auböck i słynną cukiernię Tart’a tata.

stacja telewizyjna
typ programu
podkategoria program
pierwsza emisja
14.12 01:45