TVP Rozrywka - Program TV na piątek 14 kwietnia 2023

W kolejnym odcinku serii podróżniczej docieramy do Lubartowa - miasta, które otrzymało przywilej lokacyjny 29 maja 1543 roku. Jego nazwa wiąże się z rodami właścicieli: Firlejów herbu Lewart i Sanguszków pochodzących od legendarnego Lubarta. Najokazalszym budynkiem w Lubartowie jest pałac, który powstał w miejscu zamku zbudowanego przez Firlejów. Budynek pierwotnie był przysadzistą konstrukcją, która częściowo spłonęła w 1705 roku. Pałac został odbudowany w stylu barokowym przez księcia Pawła Karola Sanguszkę.

W kolejnym odcinku Karol Okrasa zabiera widzów w podróż kulinarną na Dolny Śląsk do gminy Rudna.
Co ciekawe, można tu spotkać niewielkie cerkiewki, jakie raczej występują w krajobrazie Bieszczad
czy Beskidu Niskiego. Ale jak się okazuje, pośród mieszkańców gminy ponad trzydzieści procent
to potomkowie Łemków przywiezionych tu w końcu lat 40. XX wieku w ramach tzw. akcji Wisła.
Oprócz skromnego dobytku przywieźli oni na te ziemie także rodzinne przepisy kulinarne, kultywowane
do dziś. Do Rudnej zaprosiła Karola pani Ania, która wraz z koleżankami przygotowuje tradycyjne
łemkowskie dania. Jedną z najbardziej znanych potraw łemkowskich jest kiesełycia, czyli zupa z zakwasu
przygotowanego z mąki owsianej lub z płatków owsianych. Pojawia się na wigilijnym stole oraz podczas
ważnych uroczystości rodzinnych. Innym przysmakiem jest mastyło, czyli rodzaj słonego budyniu
z jajek, mąki, mleka i masła. Pani Ania nie tylko poczęstuje Karola łemkowskimi przysmakami, ale
także wraz z koleżankami z regionalnego zespołu zaśpiewa mu kilka starych łemkowskich pieśni.
Nad brzegiem Odry Karol Okrasa przygotuje dwie potrawy, inspirowane łemkowską kuchnią.
1/ Kwaśna zupa z zakwasu owsianego, czyli inspirowana kiesełycią grzybowa; 2/ dorsz zapiekany
z mastyło, podany z aromatyczną z kaszą.

Ardeny to pasmo niewysokich gór, właściwie pagórków, na terenie Belgii i Luksemburga, zahaczające też
o Francję. Kraina ta słynie z pięknych widoków i wielu wspaniałych przysmaków. Bawiąc w Ardenach, koniecznie trzeba
odwiedzić miasto Spa, belgijski kurort, którego gorące źródła były znane już w XVI wieku. Leczył się tu np. król Henryk VIII.
Oprócz łaźni jest tu też kasyno. Ale tym, co najbardziej przyciąga dziś turystów do Spa, jest zbudowany w latach 20. tor
wyścigowy Spa - Francorchamps, na którym co roku odbywa się Grand Prix Belgii Formuły I.
Historia państwowości belgijskiej to niecałe 200 lat, ale tradycje tych ziem są bardzo dawne. Przykładem jest
zamek Montjardin z XIV wieku, stojący na wzgórzu Theux, który od XVIII wieku jest w rękach tej samej rodziny. Miejscowa
arystokracja miała koligacje niemieckie i francuskie, ale także hiszpańskie, bo ziemie te były częścią hiszpańskich
Niderlandów. Gospodarz, pan Charles Antoine de Theux de Montjardin zaprasza Roberta do zamku. Podczas rozmowy
panowie omawiają trzy ważne elementy belgijskiego stołu, a są to: odpowiednie nakrycia, piwo i dziczyzna. A jako że
patronem polowań jest św. Hubert, Robert wybiera się do miasta Saint Hubert. Miejscowa restauracji o nazwie, jakżeby
inaczej, Le Saint Hubert, specjalizuje się w dziczyźnie. Robert zamawia więc gulasz z dzika, frytki i piwo w kufelku.
Święty Hubert z Liege żył w VII wieku, pochodził z królewskiego rodu i był zapalonym myśliwym. Jak mówi legenda,
kiedy polował w Wielki Piątek, objawił mu się biały jeleń z lśniącym krzyżem w porożu. To odmieniło życie późniejszego
świętego. Poświęcił się studiowaniu ksiąg religijnych i został biskupem. Prowadził działalność misjonarską na ziemiach
dzisiejszej Belgii, a jego szczątki spoczywają w tutejszym kościele.
Sezon na dziczyznę trwa krótko, a wieprzowinę można jeść przez cały rok, odkąd człowiek udomowił dziką świnię.
W pobliskim miasteczku Nassogne produkuje się ardeński specjał, prawie zupełnie nieznany w Polsce. Jest to szynka
ardeńska, najsłynniejsza z tych, które dojrzewają na północy Europy. Dorównuje sławą tym włoskim i tym z południowej
Francji. Występuje w odmianach z kością i bez. Wędzona w dymie z dębiny i drewna jesionowego jest wyjątkowo
aromatyczna. W zakładzie pana Magerotte’a wyrabiane są także kiełbasy. Pokryte szlachetną pleśnią wyglądają naprawdę
zachęcająco. Rodzina Magerotte zajmuje się wędliniarstwem już od trzech pokoleń. Wszystkie wyroby można kupić
nieopodal, w firmowym sklepie na rogu ulicy. Właściciel sklepu, pan Andr Magerotte częstuje Roberta szynką o nazwie
formidable. Podobno specjały pana Magerotte’a zamawiane są na spotkania prezydenta Sarkozy’ego z kanclerz Merkel.
Kolejny punkt na trasie to słynne opactwo trapistów w Orval, legenda monastyczna i piwowarska. Już od XII wieku
bracia trapiści warzą tu doskonałe piwo. Na wewnętrznym dziedzińcu klasztoru Robert przyrządza danie z miejscowym
piwem: kotlety wieprzowe w piwie z boczkiem. A na pożegnanie zaprasza na typowy belgijski specjał: frytki z kremowym
majonezem.

Sprawdzone receptury na pyszne, proste i zdrowe dania, którymi zachwycisz rodzinę i znajomych. W każdym odcinku szefowa kuchni Jola Kleser przygotowuje jedną potrawę od początku do końca. Podpowiada, jak oszczędzić w kuchni czas i jak efektownie zaprezentować danie.

Codzienny, od poniedziałku do piątku, teleturniej oparty na formule krzyżówki. Czworo uczestników zmierzy się ze sobą, by zdobyć tytuł finalisty dnia i uzyskać tym samym możliwość wzięcia udziału w finale tygodnia.

Odcinek przedstawiąjący kulturę mariachi - ludowych grajków i śpiewaków, których piosenki
i ubiór weszły do kanonu tradycji meksykańskiej. W programie znajdą się barwne opowieści
o mariachich zapraszanych na chrzciny, pogrzeby, wesela i zabawy. Wraz z twórcami programu
widzowie uczestniczą w codziennej fieście, a mariachi wykonują specjalnie dla nich słynne
"Cielito lindo" (znany w Polsce utwór "Teraz jest wojna") o kontrabandzie i miłości.

Codzienny, od poniedziałku do piątku, teleturniej oparty na formule krzyżówki. Czworo uczestników zmierzy się ze sobą, by zdobyć tytuł finalisty dnia i uzyskać tym samym możliwość wzięcia udziału w finale tygodnia.

Przed sądem stają oskarżeni o porwanie taksówki strażak Kuśmider
i Krashan. Sprawa narkotyków jest niejasna, oskarżeni łżą jak z nut,
a świadkowie plączą się w zeznaniach. W efekcie Kuśmider i Krashan
otrzymują wyrok w zawieszeniu. Krashan melduje się u Kłuska,
a ten każe mu odzyskać pieniądze.
Przed sądem staje także Marian Koniuszko, czyli Kasia, od której
prostytutka Mariola domaga się alimentów. Kasia udowadnia, że jest
kobietą i sprawa zostaje zamknięta. Ale opiekun Marioli nie rezygnuje
ze znalezienia ojca i w końcu wybiera prezesa Kłuska.


Serial komediowy, 56 min, Polska 1986
Reżyseria: Stanisław Bareja
Scenariusz: Stanisław Bareja, Jacek Janczarski
Muzyka: Przemysław Gintrowski
Zdjęcia: Jan Muszyński
Aktorzy: Ewa Błaszczyk, Mieczysław Hryniewicz, Katarzyna Skawina,
Kazimierz Kaczor, Bronisław Pawlik, Krystyna Tkacz, Krzysztof Kowalewski,
Wojciech Pokora i inni

"VIDEOFILMOWANIE"

Ludwik zapisuje Kacpra na treningi futsalu. Sam zostaje asystentem trenera. Aby dobrze rozpocząć
współpracę z młodzieżą, na pierwsze zajęcia przynosi lodówkę pełną lodów. Potem ma jednak problemy
z wyjaśnieniem, na czym dokładnie polega spalony. Syn trenera Krystian zostaje kapitanem drużyny.
Zdaniem Kacpra, za bardzo się rządzi i stresuje pozostałych graczy. Kuba udziela Kacprowi kilku
braterskich rad na takie sytuacje.

Serial komediowy,

"SZYKUJEMY ŚWIĘTA"
W domu Boskich wielka mobilizacja przedświąteczna. Młodzież nie jest z tego faktu zupełnie zadowolona.
Szykowanie prezentów, rozwieszanie lampek choinkowych, wszechobecność kolęd to dla nich mroczne
oblicze świąt. Do tego Kuba ma problem: zerwał z Agatą. Wspólnie z Tomkiem zastanawiają się, co w tej
sytuacji powinien jej kupić pod choinkę.

Serial komediowy,

Teleturniej pełen emocji i dowcipu, doskonała zabawa dla całej rodziny. Dwie drużyny, składające się
ze stałego kapitana i jego gościa, rywalizują ze sobą odpowiadając na niestandardowe, zaskakujące pytania.
Niezwykle fakty i praktyczne sztuczki, naukowe doświadczenia i zabawne informacje ze świata przyrody,
ciekawostki i anegdoty z życia znanych ludzi.
Gospodarzem programu jest Tomasz Kammel. W roli kapitanów drużyn: Olga Szomańska i Andrzej Krzywy,
a eksperymenty przeprowadza Radek Brzózka.
Goście tego odcinka: mec. Piotr Kaszewiak i dr Michał Sutkowski.

Codzienny, od poniedziałku do piątku, teleturniej oparty na formule krzyżówki. Czworo uczestników zmierzy się ze sobą, by zdobyć tytuł finalisty dnia i uzyskać tym samym możliwość wzięcia udziału w finale tygodnia.

W kolejnej kulinarnej wyprawie Karol Okrasa zabierze widzów na Podlasie. To miejsce, w którym jak w tyglu, miesza się
wiele kuchni regionalnych. Mamy więc wpływy kuchni litewskiej, białoruskiej, żydowskiej, ale również tatarskiej.
Polscy Tatarzy zostali tu osadzeni przez króla Jana III Sobieskiego za zasługi wojenne dla Rzeczpospolitej ponad trzysta
lat temu. Przez wieki dzielnie służyli nowej ojczyźnie, wnieśli także wiele do polskiej kuchni. To prawdopodobnie Tatarom
zawdzięczamy pojawienie się na polskim stole pierogów. A Karol, wraz z panią Marią, specjalistką od tatarskich
przysmaków, przygotuje właśnie tatarskie pierogi, które nieco różnią się od tych, które znamy z rodzinnych domów
i z coraz bardziej popularnych w naszym kraju różnego rodzaju pierogarni.
Wraz z panią Marią, która zajmie się przygotowanie specjalnego ciasta, Karol przyrządzi specjalne farsze do pierogów.
Jeden oparty o jagnięcinę, drugi pieczarkowy. A tatarskie pierogi owija się kilkoma warstwami cieniutkiego ciasta
i wypieka w piecu. Jak będą wyglądać takie pierogi? Zobaczymy w programie.

Robert Makłowicz odwiedza Wielkie Księstwo Luksemburg. Mimo tej nazwy kraj to malutki. Swą podróż Robert
rozpoczyna w Grevenmacher nad rzeką Mozelą. Okolice Mozeli to region, w którym produkuje się słynne wina.
Gleba skalista, wapienna i południowe stoki to świetne warunki do uprawy winorośli. Tutejsze wina, świeże, owocowe,
wypijane są przeważnie przez samych Luksemburczyków. Niewielka ich część jest eksportowana do Belgii. W Polsce
są one właściwe nieznane.
W miasteczku Grevenmacher, na placu przed ratuszem stoi pomnik ulicznego grajka z psem. Legenda głosi,
że skrzypek uwieczniony na tym pomniku jako pierwszy śpiewał publicznie w XVIII wieku utwory w języku luksemburskim.
Jest on odmianą niemieckiego, dialektem zbliżonym do języka siedmiogrodzkich Sasów.
W Grevenmacher znajdują się piwnice Bernarda Mansarda, jednego z najpoważniejszych luksemburskich
winiarzy. Wina musujące produkuje się tu metodą champanoise, polegającą na wykorzystaniu fermentacji wtórnej
w butelce. W szyjce odwróconej butelki zbierają się drożdże. Wino trzeba poddać licznym zabiegom, zanim będzie
takie, jak w sklepie.
W przypadku win słodkich i półsłodkich do butelek wstrzykuje się przed ich zakorkowaniem koncentrat winnego
likieru. Potem zawartość butelki trzeba wymieszać, w tym celu maszyna odwraca butelki. Na tarasie wytwórni,
z widokiem na rzekę, Robert degustuje miejscowe wino musujące w wersji brut, czyli wytrawnej. Butelka tego zacnego
trunku kosztuje mniej niż 8 euro, a więc niewiele jak na kraj, który ma najwyższy (po Liechtensteinie) produkt krajowy
na głowę mieszkańca.
Na luksemburskiej prowincji w maleńkiej wiosce Bech, w której mieszka maksimum kilkadziesiąt osób, kryją się
prawdziwe skarby kulinarne. Zjeżdżają tu smakosze z Niemiec, Belgii, nawet z Francji w poszukiwaniu najlepszych knajpek
i restauracyjek. W całym regionie jest ich tu największe zagęszczenie. Robert wybrał się do jednej z nich o nazwie
Steinmetz. Wybrał danie rybne: filet z turbota pokryty chrupiącą skórką zapieczoną migdałami i figami, w sosie na bazie
wina Gewürtztraminer. Do picia zaproponowano wino i przeróżne destylaty. Zgodnie z tutejszym zwyczajem w Luksemburgu
w restauracjach podaje się nie tylko wina, ale także destylaty własnej produkcji.
Kolejny punkt wycieczki to pałac Septfontaines, czyli Siedmiu Źródeł. Budowę pałacu zleciła rodzina von Boch.
Kiedy z początkiem XVIII wieku Chińczycy utracili monopol na produkcję białego złota, czyli porcelany, jej głównym
producentem na ziemiach dzisiejszego Luksemburga była rodzina von Boch. W roku 1748 pan von Boch dokonał
zaskakującego posunięcia rynkowego, połączył siły ze swoim dotychczasowym konkurentem, panem Villeroyem.
Na dziedzińcu przed pałacem Robert kończy opowieść o porcelanie i przyrządza sandacza w rieslingu z groszkiem.
Koniunktura na porcelanę znacznie się poprawiła po rewolucji francuskiej, kiedy narodziła się nowoczesna burżuazja.
Bogaci mieszczanie również chcieli jadać wykwintnie. Porcelana przestała być wyłącznym przywilejem arystokracji
i koronowanych głów. Tak samo zresztą jak dobre jedzenie.
Zagłębie produkcji porcelany znajduje się w Merzig na pograniczu luksembursko - niemieckim. Robert zwiedza fabrykę porcelany. Produkcja jest tutaj w pełni zautomatyzowana. Oczywiście wzory są malowane ręcznie. W niedalekim Mettlach
jest muzeum porcelany. W gablotach wyjątkowo ciekawe eksponaty, swoista kronika naszej cywilizacji, bo przez wieki wyroby
z miejscowych fabryk trafiały do rąk największych osobistości tego świata. Jest tu zastawa dla Jana Pawła II z herbem
watykańskim, talerze, na których jadali pasażerowie sterowca Hindenburg. (Ten słynny zeppelin spłonął w latach 30. podczas
próby lądowania w USA.) Jest też porcelana dla kanclerza Adenauera i dla szacha perskiego Rezy Pahlaviego.

Odcinek nie tylko dla dzieci. Wojciech Cejrowski przygotował go z myślą o swojej babci, która kupowała kakao w cegłach i z tego robiła w domu czekoladę. Najpierw zobaczymy jak rośnie kakao, jak się je zbiera i suszy. Następnie spakowane w worki przejedzie do starej fabryki. Tutaj wymasowane zamieni się w czekoladę - białą, mleczną, gorzką.

Dawno temu sól nie była przyprawą lecz pierwszym znanym ludzkości konserwantem. Nikt jej nie sypał do jedzenia, bo to byłoby marnotrawstwo. Zupa robiła się słona, bo gotowano suszone solone mięso. A skąd brali sól Inkowie? Bardzo cenna, dostępna z jednego miejscawysoko w górach z kopalni królów. Trzeba się było ciężko napracować, aby ją odcedzić z wody. Wojciech Cejrowski pokazuje i objaśnia jak to się robi, bo ta robota trwa do dziś.

Teleturniej dla widzów o stalowych nerwach. Milion złotych w gotówce, dwóch uczestników i tylko 8 pytań do końca gry - zadanie wydaje się proste, ale czy gracze będą w stanie zachować zimną krew i ocalić milion? Już kolejny sezon w Telewizji Polskiej będzie można oglądać światowy hit firmy Endemol, produkowany w kilkunastu krajach, emocjonujący teleturniej "Postaw na milion". Dwóch dobrze znających się uczestników, rodzina, przyjaciele, partnerzy lub znajomi z pracy stają do gry jako drużyna. Zanim usłyszą pierwsze pytanie, dostaną milion złotych w gotówce. Czy będą umieli go zatrzymać? Zobacz, jak miesza się wiedza, ryzyko i wielkie pieniądze. Wejdź do gry z Łukaszem Nowickim i postaw na milion.

Talk-show kabaretowy, w którym autorzy pokazują i przybliżają najlepszych i najciekawszych artystów
kabaretowych i satyryków.
Jedną z najlepszych i najpopularniejszych obecnie grup kabaretowych jest warszawski Kabaret Moralnego
Niepokoju: zdobywcy wszystkich możliwych nagród, znani telewidzom z autorskiego programu "Tygodnik
Moralnego Niepokoju". W programie "Łowcy śmiechu" odsłaniają swoje prawdziwe twarze, poznajemy ich
wzajemne relacje, plany matrymonialne, talenty poetyckie. Dowiemy się też wreszcie, który z chłopaków jest
związany z Kasią Pakosińską.

W tym odcinku skecze o sportowcach.