TVP Rozrywka - Program TV na piątek 31 marca 2023

W Krainie Wielkich Jezior, na przesmyku pomiędzy jeziorami Kisajno i Niegocin leży Giżycko - miasto z historyczną twierdzą i obrotowym mostem, do którego otwarcia wystarczy siła mięśni jednego człowieka. To tu zjeżdżają miłośnicy plażowania, smacznych ryb i głodni wrażeń wodniacy. Zwiedzanie Giżycka warto rozpocząć od atrakcji, która dosłownie dzieli i łączy miasto nazywane Żeglarską Stolicą Polski. XIX - wieczny most obrotowy na Kanale Giżyckim jest unikatem w skali Europy. Na kontynencie są dwie takie przeprawy, ale tylko jedna czynna i to właśnie tutejsza. Każdego dnia wzdłuż kanału przepływają setki łodzi. Swoisty tranzyt wodny przez samo centrum wprowadza pewien rytm w życie mieszkańców. Na tablicach informacyjnych rozmieszonych w przestrzeni miasta można się dowiedzieć, kiedy most będzie otwarty, a kiedy zamknięty. I tak na przykład przegapienie godziny 16.00 skutkować może uwięzieniem na tak zwanej Wyspie Giżyckiej na bagatela, 1, 5 godziny. Przystanek obowiązkowy na trasie wędrówki to Twierdza Boyen - największa gabarytowo atrakcja Giżycka. Ta XIX - wieczna pruska fortyfikacja nigdy nie została zdobyta i do dziś stanowi unikatowy zabytek architektury na skalę Europy. Ruszając na wodę, można przyjrzeć się stolicy polskiego żeglarstwa z odpowiedniej perspektywy. Wzdłuż linii brzegowej
jeziora Niegocin rozciąga się największy pasażerski i jachtowy port na Mazurach. Tutejsze jeziora przyciągają nie tylko turystów, ale także ekipy filmowe. W 1962 roku między innymi na jeziorze Kisajno i właśnie w Giżycku Roman Polański nakręcił "Nóż w wodzie". Dostał nominację do Oscara w kategorii najlepszy film nieanglojęzyczny.

W tym odcinku Karol Okrasa odwiedza miejsce, gdzie jako dziecko spędzał wakacje u dziadków.
Pośród sadów, pól i łąk zaprasza widzów na gotowanie inspirowane smakami i aromatami dzieciństwa.
To właśnie tu mały Karol uczył się pierwszych smaków, to tu podpatrywał, jak dziadek czy babcia
przygotowywali proste dania. Ale choć potrawy były proste, z lokalnych składników takich, jak mąka,
sery, grzyby, warzywa z przydomowej działki, to ich aromat i smak do dzisiaj pamięta.
W pięknej scenerii łąk nadwiślańskich Karol przygotuje trzy potrawy. Pierwszą będzie tarta na kruchym
cieście z grzybami, serem pleśniowym i szynką szwarcwaldzką. Druga propozycja to kotleciki z grochu
z sosem kurkowym. A trzecia to pieczony w szynce jesiotr z soczewicą.

Robert Makłowicz odwiedza Dolinę Paznaun w zachodnim Tyrolu. W okolicach miasta Landeck podziwia
stary most kolejowy. W drugiej połowie XIX biegnąca tędy trasa kolejowa połączyła Wiedeń z Paryżem. Zachodni Tyrol
to wąski pasek, wciśnięty między Niemcy i Szwajcarię, a konkretnie między Bawarię i kanton Gryzonia. W dawnych
czasach ten wysokogórski region, zasypany przez pół roku śniegiem, był niemal całkowicie odcięty od świata. Nowa
linia kolejowa i biegnąca przez tunele droga otworzyły Dolinę Paznaun na świat. Dolina jest wąska i niedostępna,
ale główna droga, którą jedzie Robert, biegnie przez wiele nowoczesnych tuneli. Głównym miastem w dolinie jest Ischgl.
Jego mieszkańcy żyją przede wszystkim z turystycznej obsługi narciarzy, ale także z rolnictwa. W miejscowym sklepie
Robert ogląda towary, z których słynie ta ziemia. A są to sznapsy, kiełbasa, dziczyzna i sery.
Następne zwiedzane miasto to Galtür. W lutym 1999 roku zeszły tu dwie lawiny, które zniszczyły miasto i zabiły
ponad 30 osób. Była to jedna z największych tragedii lawinowych w historii Austrii i świata. W nowoczesnym budynku
Alpinarium, zbudowanym już po tej tragedii, stworzono ekspozycję, będącą lawinowym memento. Niech nikt się nie łudzi,
że ucieknie przed lawiną. Musiałby poruszać się po górach bolidem Formuły 1. Lawina pędzi z prędkością 300 km/godz. ,
czyli 8 razy szybciej od najszybszego człowieka. Jedna z ekspozycji ma ilustrować doznania człowieka, który znalazł się
pod lawiną, oczywiście, jeśli przeżył. Niestety, już po 20 minutach przebywania pod śniegiem szanse ocalenia spadają do
kilku procent. W górze słychać odgłosy nadziei: wołania ratowników i szczekanie psów.
Człowiek broni się przed lawinami na różne sposoby: montuje na zboczach gór specjalne zapory, strzela z armatek
w miejsca, gdzie gromadzi się dużo śniegu oraz buduje mury. Jednak mimo najbardziej zmyślnych zabezpieczeń lawiny
nadal schodzą i będą schodzić. A wywołują je często nieostrożni ludzie, przechodząc czy zjeżdżając na nartach
w nieodpowiednim miejscu.
Kolejny przystanek to Kapel. W tym miestaczku Robert zwiedza destylarnię sznapsa. W Austrii jest to całkowicie
legalne; każdy może mieć własną gorzelnię i produkować destylaty, tutaj najczęściej owocowe.
Następnego dnia już od rana Robert przygląda się produkcji miejscowego sera. Serowarnia znajduje się tuż
za ścianą obory. Elegancko przycięte gomółki sera moczy się najpierw w słonej wodzie. Naturalna klimatyzacja skalna
ściana zapewnia odpowiednie warunki w dojrzewalni niezależnie od pory roku.
Na skarpie nad główną drogą doliny Robert gotuje Almkäse Supe tyrolską zupę serową, której składnikiem
jest miejscowy ser. Jest to danie podobne do fondue.
W niemal każdym tyrolskim pensjonacie raz w tygodniu można skosztować klasycznych specjalności
miejscowej kuchni. Tym razem Robert skusił się na Schweinbraten, czyli pieczeń wieprzową z knedlem bułczanym
i zasmażaną kiszoną kapustą.

Sprawdzone receptury na pyszne, proste i zdrowe dania, którymi zachwycisz rodzinę i znajomych. W każdym odcinku szefowa kuchni, Jola Kleser przygotowuje jedną potrawę od początku do końca. Podpowiada, jak oszczędzić w kuchni czas i jak efektownie zaprezentować danie.

Codzienny, od poniedziałku do piątku, teleturniej oparty na formule krzyżówki. Czworo uczestników zmierzy się ze sobą, by zdobyć tytuł finalisty dnia i uzyskać tym samym możliwość wzięcia udziału w finale tygodnia.

Wojciech Cejrowski zaprasza w rodzinne strony ziemniaka - do Peru. Ziemniaki zmieniły cywilizację,
zarówno tam, jak i w Polsce za czasów królów - biedota zaczęła jeść do syta.
Inkowie znali tysiące odmian. Niektóre z nich przed zjedzeniem trzeba rozdeptać. Najlepiej boso jak
kapustę. Ten odcinek jest w stylu pokazuję i objaśniam.

Codzienny, od poniedziałku do piątku, teleturniej oparty na formule krzyżówki. Czworo uczestników zmierzy się ze sobą, by zdobyć tytuł finalisty dnia i uzyskać tym samym możliwość wzięcia udziału w finale tygodnia.

Początki pracy Kasi vel Mariana Koniuszko w MPT nie należą do
łatwych. Wspólnie z Jackiem wiozą znanego aktora Rawicza do Krakowa.
Mimo rozmaitych perturbacji w czasie podróży udaje im się dowieźć
gwiazdora na czas. Rawicz ma wystąpić w emitowanym "na żywo"
spektaklu Teatru Telewizji. Jak na złość, przedstawienie zostaje odwołane
z powodu wystąpienia ambasadora Syjamu.

Serial komediowy, 57 min, Polska 1986
Reżyseria: Stanisław Bareja
Scenariusz: Stanisław Bareja, Jacek Janczarski
Aktorzy: Jan Englert, Ewa Błaszczyk, Mieczysław Hryniewicz, Zdzisław
Wardejn, Jacek Domański, Adam Ferency, Irena Kwiatkowska, Witold
Dębicki, Andrzej Szejnach, Paweł Galia i inni

"O JEDEN PROMIL ZA DALEKO"

Rodzice dają spróbować dzieciom alkohol, ale zniechęcają do picia. Ludwik wciąż trenuje drużynę hokeja
i nadal się nie sprawdza. W rozmowach na temat różnych orientacji seksualnych, Natalia okazuje swoją
tolerancję.
Kuba narzeka, że ojciec nie potrafi załatwić mu dorywczej pracy, dopiero Magda proponuje popilnowanie
dzieci sąsiadki.


Serial komediowy,

"ZACHCIANKI"

Natalia traci cierpliwość i zatrudnia sprzątaczkę. Niestety, porządek utrzymuje się tylko kilka minut,
a chłopcy pozbywają się zahamowań. Dzieciaki wchodzą rodzicom na głowę. Zabierają walkmana,
krem za 420 zł i wyżerają wykwintną kolację. Do tego mają wymagania - tablet dla Kacpra, auto dla
Tomka. Choć trzeba przyznać, że bywały gorsze czasy!

Serial komediowy,

W roli kapitanów drużyn: Olga Szomańska i Andrzej Krzywy, a eksperymenty przeprowadza Radek Brzózka. Goście tego odcinka: Tomson i Baron.

Codzienny, od poniedziałku do piątku, teleturniej oparty na formule krzyżówki. Czworo uczestników zmierzy się ze sobą, by zdobyć tytuł finalisty dnia i uzyskać tym samym możliwość wzięcia udziału w finale tygodnia.

Tym razem Karol Okrasa zaprosi widzów na kulinarną przygodę do krainy otwartych okiennic na Podlasiu.
We wsi Soce rozpocznie dzień od porannego udoju, pokaże widzom, jak kiedyś doiło się ręcznie krowy.
Potem przystąpi do gotowania potraw inspirowanych miejscową kuchnią. Podlasie to kulturowy i kulinarny
tygiel. W miejscowej kuchni znajdziemy wpływy kuchni białoruskiej, litewskiej, niemieckiej czy żydowskiej.
Ale jeśli chodzi o produkty, to oczywiście króluje ziemniak oraz mleko i sery, przygotowywane na różne
sposoby. Najprostszy wiejski, letni obiad to po prostu okraszone ziemniaki z zsiadłym mlekiem. I taką
prostą potrawę Karol także pokaże.
Ponadto Karol przygotuje trzy dania z ziemniaków i mleka. Będą placki ze słodkich ziemniaków batatów
z serem twarogowym. Kolejna potrawa to placki ze zwykłych ziemniaków z twarogiem i ziołami, będzie
także pasztet z ziemniaków z farszem z kiszonej kapusty.

Robert Makłowicz tym razem wybrał się na północ Indii, do leżących nad Gangesem słynnych ośrodków
hinduskiej jogi, odwiedzanych w swoim czasie przez takie sławy, jak m. in. zespół The Beatles. Najłatwiej dostać
się tam pociągiem Shatabdi Express, który w cenie biletu oferuje pełny posiłek, niekoniecznie wegetariański. Kolej
to w Indiach największy pracodawca. Codziennie przewozi około 15 mln pasażerów. W przerwie podroży, na peronie
stacji kolejowej w Mirat, Robert opowiada o powstaniu sipajów, które tam właśnie wybuchło. Był to pierwszy tak
poważny zbrojny zryw ludności Indii przeciwko panowaniu brytyjskiemu. Rozpoczął się w roku 1857. Rekrutowani
z miejscowej ludności szeregowi żołnierze wymordowali brytyjskich oficerów. Z garnizonu w Mirat bunt rozlał się na
niemal cały kraj. Pretekstem był narzucony przez Brytyjczyków obowiązek smarowania amunicji do karabinów łojem
wołowym lub baranim, co raziło uczucia religijne wyznawców hinduizmu i muzułmanów. Po dwóch latach walk
powstanie upadło.
Podróż pociągiem kończy się na stacji Roorkee. Dalej na północ trzeba ruszyć autem. Celem podróży są miasta
Haridwar i Rishikesh, a ściślej działające tam hinduistyczne świątynie, aśramy i akademie jogi, czyli strefa kuchni
wyłącznie bezmięsnej. W Haridwar Robert zwiedza Instytut Patanjali. Instytut pełni funkcje kontemplacyjne i duchowe,
ale można tu także zetknąć się z nowoczesną medycyną, zrobić badanie USG czy EKG. W podziemiach budynku
jest sklepik apteka, gdzie jogini sprzedają własnej produkcji preparaty lecznicze i kosmetyki. Robert zainteresował się
ekstraktem chłodzącym, wyciągiem z krowich oczu i ziołową pastą do zębów. W audytorium plenerowym, które mieści
się w zadaszonej przestrzeni na wewnętrznym dziedzińcu, Robert uczy się teorii i technik oddechu pranajama,
stosowanych w ćwiczeniach jogi. Potem w galerii na piętrze, obok wiszącego na ścianie wielkiego jadłospisu, degustuje
zestaw wegetariańskich dań jogińskich, przyrządzanych w kuchni instytutu. Nie dodaje się do nich czosnku ani cebuli;
te składniki utrudniałyby skupienie niezbędne do medytacji.
Każdy pobożny Hindus powinien raz w roku odbyć pielgrzymkę nad świętą rzekę Ganges i zaznać rytualnej kąpieli.
Podróżni przybywają do Rishikesh, gdzie mieszczą się aśramy obsługujące pielgrzymów. Robert zawitał do jednego z nich
słynnego aśramu Parmarth Niketan. Wizyta w tym miejscu to okazja do spotkania z miejscowym sędziwym mistrzem jogi.
Ma ponad 100 lat i od dłuższego czasu żywi się wyłącznie sokiem z pomarańczy. W jadalni Parmarth Niketan Robert próbuje placków puri, które są podstawą menu w północnych Indiach. Mięsa i jajek oczywiście tu nie podają. A pije się tutaj herbatę
słodzoną centralnie, z mlekiem, imbirem i kardamonem. Na dziedzińcu kompleksu świątynnego, w alei spacerowej, Robert
gotuje curry. Smak dzieła Roberta ocenia były ambasador Indii w Polsce, pan Chandra Mohan Bhandari, który chwali zupę.
Atrakcją pobytu w Parmarth Niketan jest udział w wieczornej ceremonii ognia i wody w nad Gangesem.

Tym razem kierunek: Kongo. Przy drodze przez tropikalny las napotykamy osiedle Pigmejów.
Wojciech Cejrowski tłumaczy widzom ich niski wzrost będący przykładem adaptacji do warunków
środowiska. Opisuje stosunki społeczne panujące w tym plemieniu i wyjaśnia konieczność utrzymywania
kontaktów z sąsiednimi hordami. Wraz z przewodnikiem docieramy też do pigmejskich chat położonych
w sercu dżungli. Mamy okazję zobaczyć, jak przyrządzany jest lokalny przysmak. Obserwujemy również
przygotowania do przeniesienia osiedla.

"Boso przez świat" - nowa seria. Wojciech Cejrowski zabierze widzów do Cuzco - Świętego Miasta Inków.
Jest położone wysoko w Andach i trzeba się zaaklimatyzować. Pokazuje jak radzić sobie z chorobą
wysokościową: po indiańsku. Co tu jeść? Hm.. peruwiańska kuchnia jest trochę dziwna. Sporym zaskoczeniem
dla widzów może być też masa tęczowych flag trzepoczących nad naszymi głowami.

Teleturniej dla widzów o stalowych nerwach. Milion złotych w gotówce, dwóch uczestników i tylko 8 pytań do końca gry - zadanie wydaje się proste, ale czy gracze będą w stanie zachować zimną krew i ocalić milion? Już kolejny sezon w Telewizji Polskiej będzie można oglądać światowy hit firmy Endemol, produkowany w kilkunastu krajach, emocjonujący teleturniej "Postaw na milion". Dwóch dobrze znających się uczestników, rodzina, przyjaciele, partnerzy lub znajomi z pracy stają do gry jako drużyna. Zanim usłyszą pierwsze pytanie, dostaną milion złotych w gotówce. Czy będą umieli go zatrzymać? Zobacz, jak miesza się wiedza, ryzyko i wielkie pieniądze. Wejdź do gry z Łukaszem Nowickim i postaw na milion.

Jak za kilkadziesiąt lat będzie wyglądała rodzina? Czy będziemy mieszkać
w "inteligentnych" domach? Jakie rozmiary osiągnie przestępczość wśród młodocianych,
a może i dzieci? Jak bardzo korupcja wniknie w nasze życie? Czy zdjęcia zostaną
zastąpione przez hologramy i czy to będzie miało przełożenie na życie rodzinne? Czy
nasze życie nabierze jeszcze większego tempa? Na te i wiele innych pytań związanych
z przyszłością kabaret Hrabi próbuje odpowiedzieć w tym programie.

Jak za kilkadziesiąt lat będzie wyglądała rodzina? Czy będziemy mieszkać
w "inteligentnych" domach? Jakie rozmiary osiągnie przestępczość wśród młodocianych,
a może i dzieci? Jak bardzo korupcja wniknie w nasze życie? Czy zdjęcia zostaną
zastąpione przez hologramy i czy to będzie miało przełożenie na życie rodzinne?
Czy nasze życie nabierze jeszcze większego tempa? Na te i wiele innych pytań
związanych z przyszłością kabaret Hrabi próbuje odpowiedzieć także w drugiej części
swojego programu.