TVP1 - Program TV na sobotę 30 września 2023

"Bohaterstwo nie jest przymiotem większości społeczeństwa. Zawsze wielkimi bohaterami są ci, którzy są w mniejszości, dlatego są tak doceniani" - to słowa historyka dr. Mateusza Szpytmy z IPN. "Czyn Ulmów, dzięki beatyfikacji będzie miał "pieczęć wielkości"z dwóch stron. Z jednej strony - żydowskiej, mają już medal Sprawiedliwi wśród Narodów Świata. Z drugiej strony - chrześcijańskiej, będą błogosławieni. Zatem z każdej strony będzie podkreślenie ich heroiczności" - zaznaczył. W programie "Balans Bieli" Paulina Guzik ze swoimi gośćmi porozmawia o znaczeniu beatyfikacji rodziny Ulmów dla Kościoła w Polsce i na świecie, ale też dla relacji polsko - żydowskich. Powie o heroiczności ich postawy, a także tych rodzin z Markowej, którzy uratowali 21 Żydów, zwłaszcza w kontekście utraty życia za pomoc Żydom i w kontekście szerzonego przed wojną, przez ruchy narodowe, antysemityzmu. Dawid Ben Gurion, pierwszy premier Izraela urodzony w Płońsku, określał przedwojenne stosunki między młodymi Polakami a Żydami jako "polubowne, chociaż odległe". A jakich stosunków między współczesnymi młodymi Polakami i Żydami rodzina Ulmów może być patronem, o tym właśnie w programie "Balans Bieli".

Tytułowa markiza Angelika to bohaterka 8 - tomowego cyklu romansów historycznych pary autorskiej Anne Golon i jej męża Serge'a Golona, których dzieła wydawano w milionach egzemplarzy. Opowieści o losach markizy drukowano też w odcinkach w gazetach. Równie wielką popularność zdobyła także filmowa wersja jej losów. W sumie powstało aż pięć filmów z "angelikowego" cyklu: "Markiza Angelika", "Piękna Angelika", "Angelika i król", "Angelika wśród piratów" oraz "Angelika i sułtan". Bohaterka łączy w sobie urodę, wdzięk i delikatną słodycz z odwagą, dumą i determinacją. Odtwarzającej tę postać Michele Mercier rola ta zapewniła prawdziwą sławę. Piękna, ale niezbyt posażna panna Angelika de Sance, zakochana z wzajemnością pierwszą młodzieńczą miłością w towarzyszu swych dziecięcych zabaw, Nicolasie, jest zmuszona poślubić bogatego, ale znacznie od niej starszego i mało urodziwego szlachcica Jeoffreya de Peyraca. Zbuntowana i nieszczęśliwa dziewczyna żegna się z Nicolasem, a kiedy ostatnie spotkanie młodych kochanków brutalnie przerywa stary służący rodziny Sance, Nicolas zabija go i musi uciekać przed wyrokiem sprawiedliwości. Peyrac, mający opinię dziwaka parającego się w swoim zamku alchemią, okazuje się człowiekiem subtelnym, szlachetnym i taktownym. Nie narzuca się młodej żonie, rozumie jej opory. Delikatnością i oddaniem stopniowo zdobywa jej zaufanie, sympatię, a w końcu szczerą miłość. Angelika ukrywa przed nim tylko jedną tajemnicę, która wkrótce ściągnie na nich wielkie nieszczęście. Bawiąc we wczesnej młodości u swoich kuzynów Plessis - Bellieres dziewczyna przypadkowo wpadła na trop ich spisku z przywódcą Frondy, księciem Kondeuszem, dążącym do zgładzenia Ludwika XIV. Angelika wykradła wówczas szkatułkę z trucizną, dowód ich winy. Początkowo jednak los sprzyja małżonkom. Angelika i Jeoffrey przeżywają w niezmąconym szczęściu kilka lat. Na świat przychodzi kolejno dwóch synów. Wracając z Hiszpanii z nowo poślubioną żoną Ludwik XIV zatrzymuje się pewnego dnia w zamku Peyraca.
Olśniony urodą Angeliki, zazdrosny o bogactwo, wpływy i pozycję markiza, król nakazuje go porwać. Oskarżony o czary markiz zostaje osadzony w Bastylii. Angelika jedzie do Paryża, żeby błagać o łaskę dla męża, ale sama staje się celem morderczych intryg. Z pomocą przychodzi jej jedynie tajemniczy włóczęga, w którym nie od razu rozpoznaje ona dawnego ukochanego, Nicolasa. W wyniku sfałszowanego procesu, Peyrac zostaje skazany na śmierć na stosie. Obserwując z rozpaczą męża w płomieniach, Angelika poprzysięga zemstę sprawcom tej tragedii.

Drugi z trzech odcinków, w których Andrzej Dobosz wspomina Hannę Gosławską - Lipińską, rysowniczkę i ilustratorkę, która przez trzydzieści trzy lata miała swoją stałą rubrykę w tygodniku "Szpilki".

Tym razem Karol Okrasa wyruszy na Lubelszczyznę, w okolice Nałęczowa i Kazimierza Dolnego nad Wisłą. Na tutejszych malowniczych wzgórzach rozciągają się plantacje, na których o tej porze roku zbiera się niezwykłe, jesienne maliny. Choć te wspaniałe, delikatne i aromatyczne owoce kojarzą nam się raczej z pełnią lata, to okazuje się, że uprawia się u nas takie odmiany, które owocują aż do późnej jesieni, a konkretnie do pierwszych przymrozków. Dzięki temu można rozkoszować się smakiem świeżutkich malin bardzo długo. Zatem późna jesień to nie tylko czas, jak każe stereotyp, na gorącą herbatkę z sokiem malinowym czy malinową konfiturą, ale także potrawy ze świeżymi, jesiennymi malinami. Lubelszczyzna malinami stoi, bo stąd pochodzi prawie 70 procent całej krajowej produkcji tego owocu. A z roczną produkcją dochodzącą do 130 tysięcy ton, nasz kraj jest prawdziwą światową potęgą. To niezwykła gratka dla kucharza zbierać z krzaczka maliny, a później przyrządzać z nimi rozmaite potrawy i Karol postanowił wykorzystać taką okazję. Jakie danie przygotuje nasz kucharz? W menu: 1/ śniadaniowe placuszki na kwaśnym mleku z marynowanymi w syropie sosnowym malinami; 2/ królik duszony w maśle z malinowym sosem i grzybami.

Tym razem Karol Okrasa wyrusza do starego sadu jabłkowego we wsi Antolka położonej w malowniczej części
Jury Krakowsko - Częstochowskiej. Dziś nowoczesne sady jabłkowe to szpalery równiutkich jabłonek,
umożliwiających łatwą, zmechanizowana uprawę i zbiór owoców. Odmian też nie jest zbyt wiele, zaledwie kilka,
wszystko po to, by konsument na półce sklepowej znalazł równo wybarwione jabłuszka, wszystkie w podobnym
rozmiarze. Dawne sady wyglądały zupełnie inaczej. Sadzono wiele odmian jabłek, bo chodziło o to, by jedne
owocowały wcześniej, inne później, bo głównym problemem było przechowanie owoców w stanie świeżym.
Obecnie ten problem rozwiązują nowoczesne przechowalnie, gdzie w zmodyfikowanej atmosferze i niskiej
temperaturze jabłka zachowują świeżość aż do następnego lata. Stare sady dziczeją, a dawne odmiany jabłek
opadają i marnują się, bo nikt ich nie zbiera. Karol pokaże, że jabłka ze starego sadu, choć nie mają pięknego
wyglądu, to ich smak i aromat jest niezwykły. Warto sięgać po takie zapomniane czy niechciane owoce, tworząc
z nich niezwykłe potrawy.
Propozycje dań: 1/ Zupa ze starych jabłek aromatyzowana mlekiem kokosowym, przyprawiona chrupiącym
boczkiem i natką pietruszki; 2/ Łosoś pacyficzny marynowany w sfermentowanych jabłkach; 3/ Szarlotka
z kruszonką i pestkami słonecznika pod wędzoną nad ogniskiem bezą.

Program o prawdziwych ludziach, ich życiu i miłości rodzącej się w pięknych okolicznościach przyrody. W programie biorą udział rolnicy i rolniczki, którym do szczęścia brakuje tylko jednego - ukochanej osoby. Kandydaci, którzy pragną związać się z bohaterami programu, piszą do nich listy. Wybrane osoby spędzą z rolnikami tydzień na gospodarstwie, poznając uroki wiejskiego życia i towarzysząc im w codziennych obowiązkach.
Piątka rolników spotyka się z wybranymi przez siebie osobami. Mają możliwość poznania ich i odbycia z nimi krótkiej rozmowy. Zostawiamy bohaterów z ich myślami, by w kolejnym odcinku dowiedzieć się, którzy kandydaci otrzymają zaproszenie do wspólnej aktywności i do dalszego poznawania się.

Płatności elektroniczne to metoda wygodna i wydawałoby się bezpieczna. Niestety, Adam Dyrko, po wyjściu z oddziału banku Argon w Sandomierzu, orientuje się, że z jego konta właśnie zniknęły pieniądze. Policjanci sądzą z początku, że to błąd aplikacji w telefonie, za pomocą którego mężczyzna chciał zapłacić dostawcy pizzy. Kiedy we własnym domu zostaje zaatakowana emerytka, pani Maszewik, okazuje się, że sprawy łączą się ze sobą. Brutalny przestępca wyłudził od niej znaczny kredyt, również za pomocą telefonu. Policjanci dokonują pierwszych aresztowań, podejrzenie pada na dostawcę pizzy, sąsiada pani Maszewik, którego wspólnikiem jest właściciel punktu serwisowego telefonów komórkowych "Telelapek". Okradziona pani Maszewik dostała ataku serca, umiera w szpitalu. Tymczasem Natalia chce racjonalnie zainwestować pewną kwotę, którą otrzymała w ramach zachowku. Doradców jest wielu. Natalia ostatecznie kieruje się do oddziału banku Argon, gdzie konsultant finansowy proponuję jej nietypową, lecz lukratywną inwestycję.

Kulisy serialu "Ojciec Mateusz". Ciekawostki z planu jednego z najbardziej popularnych seriali TVP.

Na cel charytatywny grają: Marek Sierocki, Paweł Sztompke, Mateusz Szymkowiak. Jubileusz Eleni i goście specjalni: Eleni, Kostas Dzokas, Aleksander Białous. Eleni zna każdy i każdy potrafi wymienić choćby jeden tytuł spośród jej piosenek. Po jednej nutce rozpoznamy hity takie jak: "Miłość jak wino", "Troszeczkę ziemi, troszeczkę słońca" lub "Za każdy uśmiech". W odcinku specjalnym programu Jaka to melodia? obchodzimy benefis najbardziej uznanej greckiej artystki w Polsce. Do studia zostali zaproszeni przyjaciele Eleni. W ich gronie znaleźli się: Mateusz Szymkowiak, który twierdzi, że twórczość artystki jest jak wino - im starsze, tym lepsze! Mógłby pić je bez końca! Docenia, że artystka nie ściga się z nowoczesnością, bo po prostu nie musi. Jest jedyna w swoim rodzaju. Eleni Tzoka była gościem specjalnym w jego autorskim talk - show "Taka jak Ty", emitowanym na antenie TVP Kobieta. Paweł Sztompke jest pełen uznania dla twórczości Eleni za idealne zbalansowanie muzyki różnych kultur, która równocześnie jest osadzona w polskiej tradycji. Zapytany o ulubiony utwór z repertuaru wokalistki bez wahania odpowiada - "Troszeczkę ziemi, troszeczkę słońca". Marek Sierocki w 2000 roku, kiedy był dyrektorem artystycznym festiwalu piosenki w Opolu, zorganizował jubileuszowy koncert Eleni. Wśród wielkich hitów artystki znalazł się ten ulubiony przez niego: "Troszeczkę ziemi, troszeczkę słońca". Przypomina, że to właśnie z Eleni w 1986 roku przeprowadził swój pierwszy profesjonalny wywiad.

Sochoń orientuje się, że ktoś porwał Alexa, a na jego miejsce podstawił bardzo podobnego psa. Okazuje się też, że został zamordowany właściciel sklepu z karmą dla zwierząt, do którego Alex lubił ostatnio zaglądać. Czy te dwie sprawy się łączą? Rusza śledztwo. Leon uważa, że narzędziem, którym zabito sklepikarza była prawdopodobnie szpada i zabójca ukrywa ją w lasce. Cały zespół zachodzi w głowę, czego chce porywacz? Czy przedstawi jakieś żądania? Czy uda im się odzyskać Alexa? Marta sprawdza podstawionego psa. Niestety, nie jest zaczipowany. Nieco światła rzuca na sprawę żona zamordowanego sklepikarza. Od kilku dni do lokalu przychodził tajemniczy mężczyzna i proponował mężowi jakiś intratny interes. Sochoń zastanawia się, jak porywacz zdołał zniknąć z ogromnym wilczurem? Gutek sprawdza monitoring. Niestety, nie widać na nim żadnego mężczyzny z owczarkiem. Tymczasem porywacz próbuje oswoić Alexa, jakby zależało mu przede wszystkim na jego miłości. Alex udaje, że się poddał, w rzeczywistości szuka drogi ucieczki. Próba zrobienia podkopu kończy się fiaskiem. Tymczasem Gutek odkrywa, że ktoś na profilu Alexa od jakiegoś czasu go hejtował. Okazuje się, że to Jan Wrona, hodowca owczarków, ale śledczy wykluczają, że to on porwał Alexa. Tymczasem okazuje się, że Wrona wie, do kogo może należeć podstawiony pies. Właścicielem Trabiego, bo tak ma naprawdę na imię, jest niejaki Papczyk. Ale on też nie ma nic wspólnego ze zniknięciem Alexa. W poszukiwania włącza się Mędrzak. Też kiedyś stracił psa, Dexa, podobnie, jak Sochoń. Czy jest możliwe, żeby te sprawy się łączyły? Mimo upływu lat? Zespół sprawdza jeszcze raz dowody, które wtedy zgromadzono. Sochoń odkrywa, że porwań psich gwiazd było w Łodzi dużo więcej. Wiedzą, jak porywacz ukrył i wywiózł psa. Używają podstępu, żeby popełnił błąd. Alex im w tym pomaga. Czy zdążą uratować Alexa?

Akcja filmu koncentruje się na śledztwie w sprawie ataku na siedzibę MI6. Sytuacja wygląda dramatycznie, M jest zmuszona przenieść działalność do podziemnych tuneli. Za atakiem stoi tajemniczy i bezwzględny Raoul Silva, który dąży do zlikwidowania M, jako akt zemsty za dawne porachunki. "Skyfall" - kolejne przygody legendarnego agenta w tajnej służbie Jej Królewskiej Mości - to dwudziesty trzeci film z tego cyklu i trzeci, w którym głównego bohatera zagrał ceniony brytyjski aktor Daniel Craig. Przebojową piosenkę "Skyfall", autorstwa piosenkarki Adele i producenta Paula Epwortha, w wykonaniu samej wokalistki, Akademia Filmowa nagrodziła Oscarem. W Stambule agenci MI6: James Bond i Eve ruszają w pościg za najemnikiem o imieniu Patrice, który wykradł twardy dysk, zawierający dane o natowskich agentach w organizacjach terrorystycznych na całym świecie. Podczas walki na dachu wagonu Bond zostaje przypadkowo postrzelony przez Eve i spada do rzeki, a Patrice ucieka. Do MI6 nadchodzi wiadomość, że James Bond prawdopodobnie zginął na terytorium Turcji. O niepowodzenie akcji Garreth Mallory obwinia M i sugeruje, że nadszedł czas, by pomyślała o emeryturze. Wkrótce M dostaje anonim o treści "przemyśl swoje grzechy", a zaraz potem dochodzi do eksplozji, w wyniku której ulega całkowitemu zniszczeniu część budynku MI6. Na razie nikt nie przyznaje się do ataku wymierzonego w brytyjski wywiad. Media informują o sześciu ofiarach śmiertelnych oraz wielu rannych, którzy trafili do okolicznych szpitali. MI6 zajmuje podziemne biura. Tymczasem pojawia się Bond, którego M przyjmuje z powrotem do czynnej służby i ukrywa przed przełożonymi, że agent nie zaliczył serii testów. Zostaje namierzony Patrice, który, jak się okazuje, za dwa dni ma do wykonania nowe zlecenie w Szanghaju. Bond podąża jego tropem. Najpierw ma się dowiedzieć dla kogo pracuje, komu przekazał wykradzioną listę natowskich agentów, a następnie go zlikwidować. Sprawy jednak znowu się komplikują. Wprawdzie Bond dopada Patrice’a, ale zanim wyciągnie od niego informacje, najemnik spada z wieżowca, gdzie doszło między nimi do walki. Przeszukując jego rzeczy, Bond znajduje żeton, który prowadzi go do kasyna w Makau. Dzięki przypadkowo poznanej Severine, dociera do Raoula Silvy odpowiedzialnego za ataki terrorystyczne na siedzibę MI6. Kiedy M grozi niebezpieczeństwo, James Bond rusza na ratunek. Następnie razem z nią postanawia zastawić pułapkę na Silvę w Skyfall, swojej rodzinnej posiadłości w Szkocji. Sprawy znowu wymykają się spod kontroli.

Studio relacjonujące kolejne dni Festiwalu Niepokorni Niezłomni Wyklęci, który od lat jest prawdziwą podróżą po polskiej historii współczesnej. Ideą była chęć stworzenia przestrzeni, w której mogą się spotkać świadkowie historii, twórcy obrazów filmowych inspirowanych dziejami walki o niepodległość oraz widzowie co ważne młodzi ludzie.
O nagrody główne 15. Festiwalu NNW powalczy 65 filmów dokumentalnych i 13 filmów fabularnych, 13 reportaży radiowych i 12 wideoklipów. Wśród nominowanych filmów znalazły się produkcje z Polski, ale także z Ukrainy, Węgier, Niemiec, Finlandii, Japonii, Hiszpanii, Estonii, Mołdawii, Bułgarii, Szwecji, Tajwanu, USA, Chorwacji, Białorusi, Włoch, Wielkiej Brytanii, Litwy, Łotwy, Norwegii czy Korei Południowej.

Huo An dowodzi oddziałem specjalnym stojącym na straży Jedwabnego Szlaku, ważnej drogi handlowej łączącej Chiny z Europą. Ma za zadanie utrzymać pokój między wszystkimi narodami, zabiegającymi o kontrolę nad szlakiem. Niespodziewanie Huo An i jego najbardziej zaufani ludzie zostają oskarżeni o rzekomą korupcję i skazani. Tymczasem pod bramami miasta staje zdziesiątkowany rzymski legion pod dowództwem zbuntowanego Lucjusza. To on ujawnia Huo An, że zbliżają się potężne zastępy bezwzględnego generała Tyberiusza, podążające jego tropem. Huo An postanawia pomóc Lucjuszowi, uświadamiając wszystkim, że Tyberiusz zagraża całemu Jedwabnemu Szlakowi. Dochodzi do bitwy o obronę granicy przed generałem, który próbuje przejąć całkowitą kontrolę nad Jedwabnym Szlakiem.

Trzecia część komediowej opowieści o rodzinach Pawlaków i Kargulów. Seniorzy obu rodów oraz ich wnuczka Ania otrzymują od Johna Pawlaka zaproszenie do Chicago. Kiedy przyjeżdżają na miejsce okazuje się, że John w tym czasie zmarł. W trakcie pogrzebowej ceremonii pojawia się nowy członek rodziny - córka Johna. Pawlak doznaje podwójnego szoku - nie dość, że owa Shirley jest dzieckiem nieślubnym, to na dodatek jest Mulatką. A przecież już na statku o mało nie zemdlał, kiedy zobaczył czarnoskórego księdza. Po pogrzebie bohaterowie rozpoczynają poznawanie Chicago. Z zetknięcia tych dwóch przybyszów z polskiej prowincji z obcą kulturą nowoczesnej metropolii, z innym, nieznanym im zupełnie życiem wynika wiele zabawnych konfliktów i komicznych scen. Ale nawet za oceanem ci wiecznie skłóceni sąsiedzi pozostają sobą. Jak zwykle, krytycznie odnoszą się do wszystkiego co nowe, nie dają sobie tak łatwo zaimponować technicznymi nowinkami i udogodnieniami codziennego życia. Z zadziwiającą swobodą poruszają się w tym nowym świecie, by jednak na koniec szczerze stwierdzić, że w Krużewnikach i tak było najlepiej. "Kochaj albo rzuć" zostało bardzo ciepło, wręcz spontanicznie przyjęte przez widownię. Krytycy podkreślali, że Chęcińskiemu udało się uniknąć powielenia poprzednich części cyklu - "Samych swoich" i "Nie ma mocnych", że dostarczył kolejnej porcji znakomitej rozrywki.

Drugi z trzech odcinków, w których Andrzej Dobosz wspomina Hannę Gosławską - Lipińską, rysowniczkę i ilustratorkę, która przez trzydzieści trzy lata miała swoją stałą rubrykę w tygodniku "Szpilki".